Наставления за всякакви гозби - Петко Р. Славейков (1870)

Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език?
"Готварската книга на Дядо Славейков" излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач!

От книгата ще научим:

• Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи?
• Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят?
• Как да солим различните меса?
• Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии?